Wątroba - daj jej szanse oczyszczenia się!  Dlaczego? Ponieważ awokado, które jemy na śniadanie zawiera silny przeciwutleniacz, glutation, który pozwoli rozpocząć wątrobie proces oczyszczania. Macie ochotę na jajka w koszulkach na tostach z pastą z awokado?

Składniki:
  • 1 awokado
  • 2 łyżki oleju rzepakowego polecamy Olejowy Raj
  • 1 mała czerwona cebula
  • szczypta chilli
  • łyżeczka soku z limonki
  • 3 jajka
  • łyżka octu
  • 3 żytnie tosty
  • sól morska Falksalt

Wykonanie:
Obierz awokado, wyrzuć pestkę i zmiażdż je widelcem w misce. Awokado zawiera silny przeciwutleniacz, glutation, który pozwoli rozpocząć wątrobie proces oczyszczania. 
Dodaj olej rzepakowy, cebulę, chilli, skrop sokiem z limonki i zrób pastę. Rozsmaruj ją na tostach.
Zagotuj wodę z łyżką octu, wbij jajko, po chwile następne i gotuj kilka minut. Wyjmij i połóż na tostach.  Na koniec posól całość.

Gotowe!
Smacznego!






Olejowy Raj jest wyjątkową w swojej branży, firmą produkcją olei tłoczonych na zimno. Firma zrodziła się z pasji do zdrowego odżywiania oraz aktywnego stylu życia. Młoda, prężnie rozwijająca się regionalna marka szybko podbiła serca nie tylko Podlasian. W produkcji oleju wagę przykłada się do nawet najmniejszego szczegółu. 


Witajcie, dziś z moim partnerem postanowiliśmy urządzić sobie małą rywalizację na "najlepszy lunch".  Kto zrobi ładniejsze, smaczniejsze i konkurencyjne danie. Obie potrawy są szybkie w przyrządzeniu, bo my zawsze jesteśmy w biegu.  Po pracy razem odpoczywamy, robiąc posiłek, następnie aktywnie spędzamy każdą pozostałą chwilę. 
A wracając do naszej "wojny" Ja serwuję kurczaka grillowanego z suszonymi pomidorami podanego z makaronem w szpinaku i mozzarellą.
Mój partner zaś, przyrządził swoje danie popisowe, krewetki z suszonymi pomidorami, białym winem, czosnkiem i natką pietruszki.
Które danie bardziej Wam odpowiada, które szczególnie przypadło Wam do gustu? Oceńcie nas,  żadnej krytyki się nie boimy. Przyjmujemy to na klaty :) Niech wygra lepszy!

Woda kokosowa to elektrolitowa i witaminowa bomba. Zawiera duże stężenie potasu i magnezu, dlatego polecana jest osobom pracującym w stresie, mającym anemię czy cierpiącym na kaca. 


Ciąg dalszy AWOKADO, czyli moja wersja Guacamole. Nic dodać, nic ująć. Sami spróbujcie.