Składniki na spód pizzy:
- średni kalafior
- szklanka sera żółtego, opcjonalnie można użyć płatków owsianych
- 2 jajka
- zioła (oregano, bazylia, czosnek niedźwiedzi, sól, pieprz)
Składniki na pizzę:
- sos pomidorowy
- ser mozzarella
- pomidorki koktajlowe
- cukinia
- tuńczyk
- pieczarki
- przyprawy ( oregano, bazylia, czosnek niedźwiedzi)
Wykonanie:
Kalafior i ser żółty zetrzyj na tarce, dodaj jajka i przyprawy. Konsystencja musi być zwarta. Rozgrzej piekarnik. Formę wysmaruj olejem kokosowym. Piecz 20 min.
Po pieczeniu dodaj ulubione składniki, na spód sos pomidorowy, polecam z Lidla z włoskiego tygodnia, następnie kładę ser mozzarella, pieczarki, tuńczyk, pomidorki i cukinię. Posypuję przyprawami.
Zapiekam około 15, 20 min w temp. 180 stopni.
Pychota :)