Placuszki bananowe

/
8 Comments

Typowa sobota... czyli w weekend wynagradzam sobie takimi oto śniadaniami cały zabiegany tydzień.

Składniki:
dojrzały banan
jajko
woda mineralna 3 łyżki
mleko 3 łyżki
mąka kokosowa
ulubione owoce do dekoracji
gorzka czekolada
olej kokosowy do smażenia

Jajko ubijam, dodaję do rozgniecionego już banana. Następnie dodaję mleko i wodę mineralną, mieszam. Dodaję tyle mąki kokosowej aby ciasto było gęstą "papką".
Smażę małe placuszki na oleju kokosowym, w międzyczasie w kąpieli wodnej roztapiam czekoladę.
Po usmażeniu, placuszki przekładam ulubionymi owocami, wszystko polewam czekoladą.

Smacznego ☺❤




Podobnem posty

8 komentarzy: