Pizza na spodzie z kalafiora

/
6 Comments

Składniki na spód pizzy:

  • średni kalafior
  • szklanka sera żółtego, opcjonalnie można użyć płatków owsianych
  • 2 jajka
  • zioła (oregano, bazylia, czosnek niedźwiedzi, sól, pieprz)

Składniki na pizzę:
  • sos pomidorowy
  • ser mozzarella
  • pomidorki koktajlowe
  • cukinia
  • tuńczyk
  • pieczarki
  • przyprawy ( oregano, bazylia, czosnek niedźwiedzi)

Wykonanie:
Kalafior i ser żółty zetrzyj na tarce, dodaj jajka i przyprawy. Konsystencja musi być zwarta. Rozgrzej piekarnik. Formę wysmaruj olejem kokosowym. Piecz 20 min. 


Po pieczeniu dodaj ulubione składniki, na spód sos pomidorowy, polecam z Lidla z włoskiego tygodnia, następnie kładę ser mozzarella, pieczarki, tuńczyk, pomidorki i cukinię. Posypuję przyprawami.
Zapiekam około 15, 20 min w temp. 180 stopni.




Pychota :)



Podobnem posty

6 komentarzy:

  1. Oooo.. nie wpadłabym na to! Na pewno wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo pomysłowa pizza. Zawsze to coś innego i zdrowego. Super :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda obłędnie! Ale czy ciasto takie nie jest miękkie? Ja kiedyś robiłam pizzę na spodzie z kalafiora i wyszła z tego taka papka...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. musisz odcisnąć kalafior, gdy już zetrzesz go na tarce, ma w sobie dużo wody. Po to dodaję ser i jajko aby konsystencja była "zwarta" gdyby jednak ciasto było płynne, dodaj mąkę np. gryczaną, lub zmiel płatki owsiane :) będzie petarda :)

      Usuń